Newsletter · Meistens Donnerstag

Drei W's.
Ein Brief.

Wein·Wort·Wahnsinn

Die meisten Wein-Newsletter sind so spannend wie der Text auf einem Rückenetikett. Dieser nicht. Wein, Gedanken und ein bisschen Wahnsinn — ehrlich, kurz, ohne Sommelier-Geschwurbel. Meistens Donnerstag. Manchmal nicht.

Pascal Giefing, lachend im Weinkeller

Nicht für alle. Nur für die, die nachdenken und nicht zum Lachen in den Keller gehen, sondern für die nächste Flasche verdammt guten Roten.

Die Formel

Drei W's. Nicht mehr.
Nicht weniger.

Ein W bleibt konstant — der Wein. Die zwei anderen drehen sich. Manchmal ernüchternd, manchmal voll, aber niemals trocken. Immer mit Augenzwinkern.

01
Wein.
Eine Flasche, ein Winzer, ein Lokal. Kein Verkostungsprotokoll, keine 94 Punkte — nur Wein, den du wirklich trinken willst.
02
Wort.
Ein Gedanke, eine Geschichte oder einfach etwas Sinnvolles. Weil manchmal eine Kleinigkeit einen riesen Unterschied machen kann.
03
Wahnsinn.
Eine Wuchtel, ein Wunder oder einfach etwas Sinnloses. Das Spaß macht. Auch wenn's nur ein GIF ist.
Über mich
Pascal Giefing, lachend im Weinkeller

Servus, ich bin Pascal.

Wie wird man Schauspieler ohne Schauspielschule? Unternehmer ohne Studium? Und wie kommt man mit 21 in eine Branche, in der der Altersschnitt gefühlt bei 65 liegt?

Ich weiß es auch nicht. Aber gemacht hab ich's trotzdem.

Ohne Hochdeutsch und ohne Künstlereltern hab ich schon in jungen Jahren in einem der erfolgreichsten Kinofilme Österreichs mitgespielt (Echte Wiener), später in einer ORF-Serie (Paul Kemp), einer Amazon-Produktion (Verliebt in Wien) uvm. Ich hab ein Kabarettprogramm geschrieben, eine Weinmarke aufgebaut — und dazwischen zweimal die Schule positiv abgebrochen.

Heute sitz ich oft an Tischen, an denen ich laut Lebenslauf nichts verloren hätte. Nicht, weil ich mich angepasst hab. Sondern weil ich's nicht getan hab.

Mit wearegiving helfe ich Weingütern und Betrieben, ihre Arbeit mit Geschichten und Liebe zu verkaufen — und nicht mit Monologen über Steine.

Trotzdem wäre ich Golfprofi geworden, hätte ich nur 30 Jahre früher damit angefangen … glaube ich.

Mit den 3Ws tu ich, was ich am liebsten tue: ungefragt meine Meinung äußern. Wenn dich was bewegt, antworte einfach — ich reagier, so gut ich kann.

— Pascal

Vater Schauspieler Unternehmer Weinmensch Burgenland · AT

Wein ist mehr als ein Getränk — das Symbol dafür, dass das Beste passiert, wenn man sich Zeit nimmt. Wenn man nicht muss, sondern kann.
Wenn man einfach lebt.

— Das Warum hinter den 3Ws
Was dich erwartet

Und trotzdem — alles davon.

Folge mir — ich hab keinen Plan, wo's hingeht.

Bereit für die 3Ws?

Ich kann dir nicht versprechen, was dich in diesen E-Mails erwartet. Aber ich bin mir ziemlich sicher, dass du es nicht verpassen willst.

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